年份：2007、2009
品種：梅爾諾
產地：甘肅省嘉峪關市
地墒：礪石沙壤土,鉀、鈣含量高，排水良好，肥力較低
發酵：臥式旋轉發酵罐精心釀造，使天生麗質的葡萄原料芳華盡展
儲存：中度烘烤的法國橡木桶內一年時間的精心陳釀，使梅爾諾幹紅葡萄酒品質更加卓越。
酒體顏色：酒液呈炫麗的深寶石紅色，色深且有光澤
香氣：具煙熏、奶油巧克力、香草等香氣，馥鬱、純正
口感：醇厚飽滿，酒體平衡協調，橡木風味突出，回味悠長
最佳飲用溫度：14-16℃
配菜建議：可配肥鵝肝、牛羊肉、火腿、鴨、鵝等葷菜，紅燒、熏製等味較厚重菜肴也較適合，最適宜搭配各種野味。
